Mézeskalács alma
Ha már dekoráltunk almákat mézeskalács technikával, hát most csináljunk mézesklaács alma figurákat színes cukormázas díszítéssel.
Alma formájú kiszúrót bárhol szerezhetünk, még akármelyik edényboltban is. A technika elég egyszerű, a szegélyt megrajzoljuk, hagyjuk megszáradni, és terülőmázzal kitöltjük. Mielőtt a terülőmáz megszárad, belepöttyentjük a magokat barna mázzal, jgy lesz egy síkban az egész dekoráció.
A kukac a már megszáradt alapra kerül, ha ilyesmi díszítést csináltok, ahol jó ha a cukormáz alaktartóbb, nem terül, hanem púposabb, tegyetek egy kis fehér színű keményítőt a mázba, ami megnöveli a felületi feszültséget és nem engedi szétfolyni a mázat
A videó a SweetAmbs remek munkája – próbáljátok ki!