Mézeskalács története 4.
Mi az igazság Jancsi és Juliska meséjében?
Honnan jön a mézeskalács házban lakó boszorkány?
Sose gondolnánk, de igaz alapja van.
A mézeskalácsosok közt kialakuló konkurenciaharc a mesterség története során nemegyszer torkollott tragédiába.
Egy Katherina Shrader nevű mézeskalácsos asszony 1647-ben házat vásárolt Frankfurtban és jól menő sütödét rendezett be.
Saját találmánya is volt, a töltött mézeskalács.
Egy Hans Metzler nevű korábbi udvarlója megirigyelte sikereit, és megvádolta boszorkánysággal, hogy seprűnyélen lovagol, és akit magához tud csalogatni, azt megsüti és megeszi.
A mézeskalácsos asszony tagadott, és hiába kínozták, nem tört meg, így felmentették.
Hans Matzler is mézeskalácsos volt, irigy is, így aztán nem törődött bele a felmentő ítéletbe. Egyszer húgával együtt megkereste Katherina házát, és megölte vetélytársát. Hogy biztos legyen a dolgában, belökte áldozatát az egyik még meleg kemencébe. Metzler a nürnbergi udvar szállítójaként ezután nyugodtan élt, amíg meg nem halt.